江津日报讯(记者 贺宝胜邓浩 董志慧 实习记者 李天玲 通讯员 苏俊杰)俗话说“花椒三分栽,七分管”,要想花椒产量好,好的管护少不了。连日来,记者走进先锋、油溪、慈云等镇看到,椒农们正忙着在花椒地里除草、施肥,花椒树上已经结出了一颗颗果实。
“花椒种植日常管护不能马虎,修枝、施肥、除草每个环节都要细心管护。”先锋镇绣庄村椒农龚固杰在花椒地里一边修枝一边介绍。今年他家的花椒坐果率不错,他将按规定在6月6日开始采摘,按照目前的行情能卖个好价钱。
近年来,江津区在花椒管护工作中全面加强技术标准制定、技术推广培训等工作,严格按照“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)规程,积极推行规范化、标准化、科技化种植,有效提升花椒品质,推动花椒产业高质量发展。目前,江津区已采取多种措施对57万亩花椒进行管护提质,为花椒丰产、农民增收打下坚实基础。
“掌握科学的管护技巧,对于助力花椒增产增收尤为重要。”江津区农业农村委相关负责人告诉记者。近年来,江津区先后印发《江津绿色花椒生产种植管理技术要点》《江津花椒欧盟标准生产种植管理技术要点》《江津有机花椒生产种植管理技术要点》《江津富硒花椒生产种植管理技术要点》等花椒生产管理技术要点,全面加强对全区广大椒农的技术指导。今年,江津区还选聘有理论知识、有实践经验的花椒技术人才深入全区各花椒种植基地,根据花椒生产特点、病虫害发生规律、农时季节,以现场会、院坝会等多种形式开展花椒种植技术培训,为进一步提升江津区花椒产量、质量提供坚实保障。
在提升花椒品质上,江津区大力开展有机肥替代化肥、农药化肥减量施用等试验示范;加大花椒基地基础设施建设投入,提升基地现代化生产管理水平,增强抗御自然灾害的能力;开展花椒病虫害统防统治,推广全程社会化服务,降低生产成本,提升花椒品质和效益。
此外,为规范花椒加工行为,维护花椒交易秩序,稳定花椒价格,保障广大椒农利益,今年江津区还发出“三统一、一维护”的倡议。倡议全区用于制作干花椒的花椒采摘时间不早于6月6日,用于制作花椒酱和保鲜花椒可适当提前采摘,花椒采收前20天内严禁施用任何农药,江津区花椒综合交易市场(先锋镇杨家店)于6月6日开市,全力推进江津区花椒产业高质量发展。