本报讯（渝西都市报记者 刘 灿 文/图）8月30日，位于永川区来苏镇柏树桥村重庆市生态渔业示范基地，映入眼帘的是一片稻熟虾肥之景，村民正在晚熟的稻虾田里打稻田捞罗氏虾。

　　这片基地的罗氏虾与市场上常见的虾有着很大不同，常规养殖是在水塘里高密度养殖，而这里的虾则是养殖在稻田里，同水稻共同生长，且养殖环境苛刻，对水质和养殖密度要求极高，这也造就了来苏罗氏稻虾的优质品质。

　　据了解，该基地共有300余亩稻虾田，罗氏虾产量在3万斤以上，小龙虾产量在9万斤左右。目前正是稻田罗氏虾肥美上市的季节，每只虾都个大饱满，主要在永川周边以及运往主城销售，同时还同荷马生鲜身份订了百万订单，将鲜美送往各地。

　　经过近年不断的养殖技术攻坚，别的地方稻虾田主要是养小龙虾，而这片稻虾田，则是“一稻双虾”，夏天养殖稻田罗氏虾，亩产100余斤，冬天则主要是养殖小龙虾，亩产300余斤，收益大大提高。基地负责人周成银说：”选择来苏镇养殖是因为光照水源和地理环境都比较合适，地势平坦，水质也好。每年都会请西南大学的专业团队进行肉质检测，主要针对虾肉的蛋白质、氨基酸等营养含量，以及农残、重金属含量进行检测，确保肉质绿色健康。”

　　2021年，周成银的重庆容钦生态农业有限公司所在养殖基地被授予重庆市生态渔业示范基地；全国水产技术推广总站还授予全国水产绿色健康养殖技术推广五大行动骨干基地；2020年还获得农业农村部办公厅颁发的国家级水产健康养殖示范场。今年，这片基地更是成为了永川稻田罗氏虾苗培育基地，在为市民提供新鲜活虾的同时，还为永川周边养殖户供给稻田罗氏虾苗，每年至少能保障1000万尾优质虾苗，带动养殖业蓬勃发展。目前，当地20余名农民工常年在基地打工，不少农户在水产收获季节也可以打临工，还有100余户农户每年可获得土地流转的费用，年底还有分红，充分带动了当地农户增收。