胡豆花（永川）

　　每当端午时节的晨曦透过窗帘洒入屋内，空气中弥漫着一股淡淡的清香，那是粽子的气息，夹杂着岁月的记忆，唤醒了我心底最柔软的部分。

　　小时候，端午节对我而言，不仅仅是一个节日，更是一场关于味道与情感的盛宴。

　　记得那时，妈妈总是提前几天就开始准备。她的双手灵巧而温暖，像是为每一个粽子注入了生命。糯米和粳米在她的精心泡制下，变得晶莹剔透，仿佛在阳光下闪烁着微光。每一粒米都是她心血的结晶，饱含着对生活的热爱与期待。

　　妈妈会在厨房里忙碌，手中不停地翻动着芭蕉叶，那些宽大的叶片在她的手中轻盈舞动，仿佛在诉说着端午的故事。她用剪刀小心翼翼地剪下每一片叶子，像是在为粽子精心挑选着衣裳。那些叶子在阳光的照耀下，散发出淡淡的清香，似乎在为即将到来的节日增添几分神秘的色彩。

　　“看，这就是粽子的空壳。”妈妈一边说，一边将叶片整齐地叠放，像是为即将到来的美味铺就一条华丽的道路。她用稻草细心地捆绑着，动作娴熟而稳重，像是将每一个粽子的灵魂牢牢锁住。那时的我，常常在一旁静静地看着，心中充满了对母亲的崇拜。

　　“快来学着包粽子。”妈妈的声音如同温暖的阳光，驱散了我心中的怯懦。我兴奋地跑过去，接过她手中的稻草，笨拙地尝试着将糯米装入粽子壳中。虽然手法生疏，但每当看到一个个饱满的粽子在我手中成形，心中便涌起一阵自豪。那一刻，我仿佛也成了这传统工艺的一部分，感受到了家庭的温暖与团聚的意义。

　　待到粽子捆好，妈妈便将它们一一放入锅中，火焰在锅底跳跃，水面泛起涟漪，仿佛在为这场美食的盛宴而欢呼。大火煮开后，转为小火细炖，锅中逐渐弥漫出浓郁的香气，那是米香与叶香交织而成的旋律，悠扬而动人。每一次的呼吸，都仿佛在品味着母爱的滋味。

　　在等待的时光里，我常常趴在锅边，目不转睛地盯着那一锅粽子，心中充满了期待。终于，粽子煮熟了，妈妈小心翼翼地将它们捞出，放在一旁的竹席上晾凉。那一刻，整个厨房都被粽子的香气包围，仿佛时间在这一瞬间凝固。我闭上眼睛，深吸一口气，心中满是温暖的回忆与幸福的期待。这时，我总是忍不住想要抢先尝一口，然而妈妈总是微笑着摇头：“等它们凉了再吃，才会更香。”她的耐心与细致，让我明白了等待的意义，也让我懂得了珍惜。

　　待到粽子放凉，妈妈开始一一剥开，露出里面的米粒。她将粽子放在盘子里，配着自家腌制的咸鸭蛋一并端到餐桌上，整个家顿时被幸福的气息所填满。我们一大家子围坐在一起，分享着这一份亲情与美味，笑声与祝福交织在一起，构成了这个节日最动人的乐章。

　　“来，尝尝这个。”妈妈为奖励我努力学习包粽子，首先将一个粽子递给我，脸上洋溢着慈爱的笑容。那一口咬下去，糯米的香甜与白糖、芝麻、黄豆等蘸料的鲜美交融在一起，仿佛在舌尖上绽放出花朵。我闭上眼睛，感受着这一份独特的滋味，心中满是感动与感激。

　　粽子清香，香的不仅仅是那一口美味，更是那份来自家庭的温暖与爱。每一个端午节，都是一次心灵的归宿，每一个粽子，都是一段珍贵的记忆。在岁月的长河中，粽子的清香将永远伴随着我，成为我心中最温暖的牵挂。